重庆百科官方微信
电话:023-62897001/62891977
万州烤鱼外皮香脆,肉质软嫩、色泽金黄,味儿鲜美、营养丰富,具有部分药理作用的突出特点。在烹制过程中,烤鱼采用了多达数十种的香料及调料,将清理过的鲜活鱼进行侵、腌、泡,在煎烤过程中科学运用火候并一气呵成,有效防止了因低、高温对营养带来的损失,使鱼鲜香,味美的同时更保持了营养。
浏览次数:3056次
编辑时间:2018-07-24
编辑:重庆百科
来源:重庆百科
请输入您的内容